Сталик Ханкишиев делится с нами рецептами восточных секретов кулинарии. В этот раз он расскажет что главное в приготовлении правильного шашлика.

Видео рецепт настоящего ферганского плова, в исполнении Сталика Ханкишиева, который известен в рунете как гуру узбекской кулинарии да и не только узбекской.
Я сам прочел пару его книг, и советую всем хотя бы раз приготовить его рецепты по тем технологиям приготовления которые он описывает.
Приятного аппетита!!!